Меню
Апельси­ново-клюквен­ный кекс
Вернуться к списку рецептов

Апельси­ново-клюквен­ный кекс

Способ приготовления:
  1. Перемешайте муку, разрыхлитель и соль
  2. В отдельной емкости взбейте масло и сахар. Добавьте яйца по-одному, затем вмешайте апельсиновый Rich и цедру апельсина. 
  3. Добавьте муку в получившуюся смесь, хорошо размешайте
  4. Смажьте форму маслом, выпекайте около 1 часа
  5. Выньте из духовки, охлаждайте не вынимая из формы как минимум 10 минут
  6. Пока кекс охлаждается, смешайте апельсиновый Rich и сахарную пудру чтобы сделать глазурь.
  7. Полейте глазурью кекс
  8. Порежьте и подавайте на стол. 
Ингредиенты:
  1. 2/3 стакана апельсинового Rich
  2. 2 яйца
  3. 1 столовая ложка натертой цедры апельсина
  4. 100 гр масла
  5. 2 стакана муки
  6. 2 чайные ложки разрыхлителя
  7. ½ чайной ложки соли
  8. ¼ стакана сахара
  9. Сушеная клюква